Бананово-яблочный кекс
235 ккал
12 порций
30 минут
80 г
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1/4 стакана сахара
- 1 ст.л. разрыхлителя
- 1 стакан молока
- 1 яичный белок
- 1/3 стакана яблочного пюре
- 3/4 стакана бананового пюре
- 1/2 стакана грецких орехов
Способ приготовления
- Нагреть духовку до 200˚С.
- Смешать муку (муку можно частично заменить овсяными хлопьями быстрого приготовления, 0,5 стакана), сахар и разрыхлитель.
- В другой посуде смешать молоко, яйцо, яблочное пюре, размятый банан и орехи.
- Вылить смесь в муку и вымешать до однородного состояния.
- Выложить тесто в формочки и запекать 15 минут.
Полезные рецепты
