Перейти к основному содержанию

Блины с фейхоа

Блины с фейхоа
350 ккал
8
40 минут
200 г
Ингредиенты
  • Кефир – 1 л
  • Мука – 3 стакана
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сода – 1 ч. ложка
  • Растительное масло – 4 ст. ложки
  • Фейхоа – 0,5 кг (или джем из фейхоа)
  • Лимон – 1 шт.
  • Сахар – 5 ст. ложек
  • Масло — для жарки
Способ приготовления
  1. Кефир подогреть до теплого состояния, добавить яйца, муку и взбить блендером.
  2. Развести соду стаканом кипятка и влить в тесто.
  3. Добавить масло и дать постоять. Напечь блинов на хорошо прогретой сковородке.
  4. Фейхоа с лимонным соком и сахаром перетереть в блендере. Добавить натертую лимонную цедру и еще раз прокрутить. Подавать с блинами.