Бобы с острым соусом
220 ккал
3
70 минут
196 г
Ингредиенты
- Турецкий горошек (нут) – 1/2 чашки или 300 г консервированной белой фасоли
- Помидоры – 2 шт. (300 г)
- Лук репчатый – 1 шт, мелко порезать
- Чеснок - 2 дольки, мелко порезать
- Соль, перец острый– по вкусу
- Масло растительное — 2 ч.л.
Способ приготовления
- Нут замочить на ночь и сварить до готовности. Фасоль откинуть на дуршлаг.
- Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мякоть грубо порубить, выложить в сотейник и потушить с луком и чесноком.
- Смешать бобы с овощами и подать на стол.