Бутерброд с курицей и томатами
210 ккал
3
20 минут
180 г
Ингредиенты
- помидор – 2 шт.
- куриные грудки – 180 г
- цельнозерновой хлеб – 6 ломтиков
- красный лук – 0,25 луковицы
- оливковое масло – 1 ч. ложка
- сок лимона или лайма – 1 ст. ложка (опционально)
- йогурт классический – 2 ст. ложки
- перец черный – по вкусу
Способ приготовления
- Курицу отварить.
- Половину красной луковицы нарезать тонкими перьями и добавить к смеси лимонного сока, масла и свежемолотого черного перца. Пусть смесь постоит, чтобы лук утратил свою горечь.
- Помидоры и курицу нарезать ломтиками.
- В духовке подогреть хлеб. Уложить на него слоями: йогурт, ломтик вареной курицы, нарезанные ломтиками помидоры, лук. Намазать второй кусочек хлеба йогуртом и накрыть сверху.
Полезные рецепты
