Быстрый омлет с перцем
188 ккал
1
10 минут
150 г
Ингредиенты
- 1/2 болгарского перца красного или желтого цвета
- 1 ч. л. оливкового масла
- 2 яйца
- соль, перец
- листья салата - по вкусу
- 1 ст.л. молока 1,5% жирности
Способ приготовления
- Перец нарезать некрупной соломкой и обжарить на оливковом масле в течение 3 минут.
- Венчиком (или вилкой) взбить яйца с молоком и вылить на перец.
- Убавить огонь и готовить, постоянно помешивая, до готовности.
- Выложить омлет на тарелку, подать на стол вместе с листьями салата
Полезные рецепты
