Чечевица с луком и морковью
350 ккал
1 порция
30 минут
170 г
Ингредиенты
- 50 г зеленой чечевицы
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 ч. л. растительного масла
Способ приготовления
- Чечевицу промыть, залить холодной водой, довести до кипения и проварить до мягкости.
- Лук почистить, измельчить и пассеровать на предварительно разогретом растительном масле до золотистого цвета.
- Морковь почистить, натереть на крупной терке и обжарить с луком.
- Выложить в сковороду чечевицу, перемешать, посолить и потомить на медленном огне под крышкой 5-7 минут. Затем снять с огня.
Полезные рецепты
