Драники
140 ккал
5
20 минут
150 г
Ингредиенты
- картофель — 4 шт.
- морковь — 4 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 10 г
- яйцо куриное — 1 шт.
- пшеничная мука — 3 ст.л.
- соль поваренная — 5 г
- перец молотый черный — 5 г
- масло — 1 ч.л.
Способ приготовления
- Сырые картошку и морковь почистить и натереть на крупной терке.
- Добавить одну крупную мелко порезанную луковицу и четыре дольки чеснока.
- Разбить яйцо, добавить соль и перец по вкусу, а также пару столовых ложек муки.
- Все тщательно перемешать и жарить как оладьи.
Подавать горячими с холодной сметаной.
Полезные рецепты
