Фаршированный кальмар на пару
297 ккал
1
15 минут
300 г
Ингредиенты
- 2 кальмара (по 50-75 г), охлажденные или размороженные
- 100 г консервированных шампиньонов
- 100 г готового коричневого риса
- 1 маленькая луковица
- 1 ч. л. оливкового масла (без запаха)
- соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
- Грибы нарезать кубиками, лук - помельче. Потушить в оливковом масле, смешать с рисом.
- Сырые очищенные тушки кальмара промыть и нафаршировать готовой начинкой.
- Готовить в пароварке 7-10 минут.