Фасоль с луком и помидорами
140 ккал
1
10 минут
277 г
Ингредиенты
- белая сушеная фасоль— 30 г (или 100 г консервированной)
- растительное масло — 1/2 ч.л.
- лук — 1/2 шт.
- мякоть помидоров (консервированная, лучше — без соли) — 3 ст.л.
- специи — по вкусу
Способ приготовления
- Замочить фасоль на ночь и отварить в воде (если необходимо).
- Пассеровать лук на сковороде с маслом в течение 4-5 минут на среднем огне.
- Далее, добавить немного воды, мякоть помидоров и фасоль, накрыть сковороду крышкой, выключить огонь и оставить на 1-2 минуты.
- Готовое блюдо посыпать специями и подать на стол.
Полезные рецепты
