Филе морской рыбы в духовке
210 ккал
4 порции
15 минут
200 г
Ингредиенты
- 4 филе морской рыбы по 200 г
- 20 г сливочного масла
- цедра и сок 1 лимона
- соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
- Разогрейте гриль духовки до самой высокой температуры. Застелите противень бумагой для выпечки.
- Помойте рыбу, насухо промокните ее и положите на противень.
- Распустите в маленькой кастрюльке сливочное масло. Добавьте лимонную цедру и сок, перемешайте. Посолите и поперчите.
- Сбрызните рыбу лимонным маслом и запекайте под грилем 5–6 минут.
- Осторожно переверните, еще раз сбрызните лимонным маслом и запекайте еще 5–6 минут, пока рыба не начнет легко разделяться вилкой.
Полезные рецепты
