Кабачки, фаршированные рисом и грибами
107 ккал
2
10 минут
150 г
Ингредиенты
- кабачок маленький — 1 шт.
- вареный рис пропаренный — 100 г
- шампиньоны консервированные — 100 г
- лук репчатый — 1/2 шт.
- масло растительное — 1 ч.л.
- перец молотый черный и соль — по вкусу
Способ приготовления
- Лук обжарить в масле, смешать с грибами и рисом, посолить и поперчить.
- Кабачок разрезать пополам, извлечь мякоть, нафаршировать и запечь в микроволновой печи или в духовке 7-10 минут.
Полезные рецепты
