Перейти к основному содержанию

Красная рыба с мягким сыром

Красная рыба с мягким сыром
250 ккал
8
30 минут
180 г
Ингредиенты
  • 8 кусочков филе красной рыбы (по 125 г каждый)
  • 4 помидора
  • 50 г любого мягкого сыра (адыгейский или любой другой)
  • 1/4 красной луковицы
  • 1 ст. л. нарезанного свежего базилика (или сушеный)
  • 4 крупные маслины (опционально)
  • 1 ст. л. лимонного сока (опционально)
Способ приготовления
  1. Помидоры и маслины нарежьте кружками, лук - четверть-кольцами, фету покрошите.
  2. Выложите кусочки филе лосося на дно стеклянной формы для выпечки, кожицей вниз.
  3. Поверх филе разложите помидоры, фету, лук, базилик и маслины; полейте лимонным соком.
  4. Разогрейте духовку до 180 C.
  5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока лосось не станет легко разделяться вилкой, примерно 20 минут.