Красная рыба с овощами и рисом
414 ккал
1
20 минут
400 г
Ингредиенты
- 1 стейк форели или семги (180-200 г)
- 1/3 чашки коричневого риса или ячневой крупы
- 100 г свежих или вареных овощей (на выбор: помидоры, огурцы, цветная капуста, зеленая фасоль)
- 20 г натурального йогурта
- соевый соус или соль — по вкусу
Способ приготовления
- Натереть рыбу солью и запечь рыбу в фольге в духовке при температуре 180 градусов до готовности (приблизительно 20 минут)
- Тем временем, отварить рис в 2 чашках воды до готовности.
- Подать рыбу с рисом на стол вместе с овощами и йогуртом (для заправки овощей). Полить соевым соусом (по вкусу)