Перейти к основному содержанию

Красная рыба с овощами и рисом

Красная рыба с овощами и рисом
414 ккал
1
20 минут
400 г
Ингредиенты
  • 1 стейк форели или семги (180-200 г)
  • 1/3 чашки коричневого риса или ячневой крупы
  • 100 г свежих или вареных овощей (на выбор: помидоры, огурцы, цветная капуста, зеленая фасоль) 
  • 20 г натурального йогурта 
  • соевый соус или соль — по вкусу
Способ приготовления
  • Натереть рыбу солью и запечь рыбу в фольге в духовке при температуре 180 градусов до готовности (приблизительно 20 минут) 
  • Тем временем, отварить рис в 2 чашках воды до готовности.
  • Подать рыбу с рисом на стол вместе с овощами и йогуртом (для заправки овощей). Полить соевым соусом (по вкусу)