Кукурузный суп-пюре
120 ккал
3
15 минут
200 г
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная — 200 г
- Сливки — 100 мл (в постном варианте заменить 50 г тофу, смешанного с 50 мл воды)
- Бульон куриный — 300 мл
- Соль, перец — по вкусу
- Петрушка свежая или укроп — по вкусу
Способ приготовления
- Кукурузу положить в блендер, добавить сливки, бульон и измельчить до пюреобразного состояния.
- Подать на стол, предварительно подогрев в микроволновой печи. Украсить свежими травами, поперчить и посолить.