Перейти к основному содержанию

Курица-карри

187 ккал
2 порции
12 минут
300 г
Ингредиенты
  • Куриная грудка – 300 г (одна грудка без кожи и костей)
  • Консервированные ананасы – 150 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сушеный имбирь - щепотка
  • Карри – 1 ч.л.
  • Соевый соус – 1 ст. л.
  • Оливковое масло – 1 ст. ложка
  • Острый молотый перец
Способ приготовления
  1. Курицу нарезать небольшими кубиками.
  2. С ананасов слить жидкость, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
  3. Кусочки курицы обвалять в карри, имбире и мелко рубленном чесноке с соевым соусом и обжарить на разогретом оливковом масле почти до готовности (5 минут) вместе с кусочками ананасов.
  4. Добавить острый перец по вкусу, подавать в горячем виде.