Курица со шпинатом
305 ккал
3 порции
50 минут
250 г
Ингредиенты
- курица (филе или грудка) - 3 шт.
- шпинат - 250 г (можно замороженный)
- брынза (или фета) - 100 г
- растительное масло - 2 ст. л.
- соль, перец, приправы - по вкусу
Способ приготовления
- Курицу промыть и отбить молоточком.
- Духовку разогреть до 180 С.
- Шпинат промыть и нарубить.
- Противень смазать маслом и выложить на него отбивные, посолить и поперчить.
- Брынзу положить в миску, добавить 2 ст. ложки растительного масла и взбить до густоты сметаны.
- В крем добавить шпинат и тщательно перемешать.
- Куриные отбивные обмазать получившимся кремом и поставить в духовку минут на 40.