Перейти к основному содержанию

Курица со шпинатом

Курица со шпинатом
305 ккал
3 порции
50 минут
250 г
Ингредиенты
  • курица (филе или грудка) - 3 шт.
  • шпинат - 250 г (можно замороженный)
  • брынза (или фета) - 100 г
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • соль, перец, приправы - по вкусу
Способ приготовления
  1. Курицу промыть и отбить молоточком.
  2. Духовку разогреть до 180 С.
  3. Шпинат промыть и нарубить.
  4. Противень смазать маслом и выложить на него отбивные, посолить и поперчить.
  5. Брынзу положить в миску, добавить 2 ст. ложки растительного масла и взбить до густоты сметаны.
  6. В крем добавить шпинат и тщательно перемешать.
  7. Куриные отбивные обмазать получившимся кремом и поставить в духовку минут на 40.