Куриные крылья в морковном соусе
334 ккал
4
40 минут
226 г
Ингредиенты
- Куриные крылышки – 600 г (8 штук)
- Лук репчатый – 1 шт
- Морковь – 2 шт
- Кетчуп – 2 ст. ложки (или 1 ст. ложка томатной пасты)
- Сметана низкой жирности – 2 ст. ложки
- Масло оливковое – 1 ст. ложка
- Соль, перец, зелень – по вкусу
Способ приготовления
- Лук измельчить. Морковь натереть на крупной терке.
- Обжарить лук с морковью на разогретом оливковом масле.
- Выложить в сковороду с обжаренными овощами вымытые крылышки. Добавить кетчуп, сметану, залить водой, чтобы покрывала крылья на 2 см. Посолить.
- Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30-40 минут.
- Подавать с печеным картофелем или коричневым рисом.
Полезные рецепты
