Куриные ножки с картошкой
300 ккал
2 порции
60 минут
250 г
Ингредиенты
- Куриные ножки — 2 шт
- Свежемолотый черный перец
- Растительного масла — 1 ст.ложка
- 1 зубчик чеснока (мелко нарезанной)
- 1 небольшая луковица (нарезанная на восемь частей)
- Томатный соус — 100 гр
- Куриный бульон
- 2 лавровых листа
- 15 мелких картофелин (отварные)
- Болгарский перец (красный) — 1 шт
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 350 градусов.
- Куриные ножки посолить и поперчить. Положить в тарелку и убрать в сторонку.
- Обжарить лук и чеснок, около 5 минут. Поместите ножки в сковородку. Добавить куриного бульона, томатный соус, рыбный соус, лавровый лист. Довести до кипения, затем сковородку накрыть крышкой и убрать в уже прогретую духовку.
- Готовить 45 минут. За 10 минут до готовности положить порезанный на полоски болгарский перец и отваренную картофель. Добавить соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
Полезные рецепты
