Лаваш с сыром и овощами
401 ккал
2
10 минут
180 г
Ингредиенты
- Лаваш (армянский листовой) — 2 листа (по 50 г)
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук белый — 1 шт
- Укроп, кинза — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Перец чили, соус сальса — по вкусу
Способ приготовления
- Лук порезать кубиками, обжарить 2 минуты на растительном масле.
- Добавить к нему нарезанные помидоры и перец и обжаривать еще 3-4 минуты. Посыпать нарубленной зеленью.
- Выложить смесь на куски лаваша, посыпать сыром, свернуть каждый кусок трубочкой и запекать в микроволновой печи или духовке, пока сыр не расплавится.
- В постном/вегетарианском варианте сыр заменить на тофу или авокадо.
Полезные рецепты
