Перейти к основному содержанию

Лазанки из картофеля

Лазанки из картофеля
130 ккал
2
15 минут
140 г
Ингредиенты
  • картофель — 150 г
  • творог полужирный — 120 г
  • пшеничная мука, первого сорта — 2 ст.л. 
  • соль поваренная — 1/3 ч.л.
  • яйцо куриное — 1 шт.
  • вода — 1 л
Способ приготовления
  1. Отварной картофель пропустить через мясорубку вместе с творогом, тщательно перемешать, добавить яйца и столько муки, чтобы замесить тесто средней густоты.
  2. Сделать шарики, варить их в подсоленной воде.
  3. Подавать можно с нежирной сметаной