Лазанки из картофеля
130 ккал
2
15 минут
140 г
Ингредиенты
- картофель — 150 г
- творог полужирный — 120 г
- пшеничная мука, первого сорта — 2 ст.л.
- соль поваренная — 1/3 ч.л.
- яйцо куриное — 1 шт.
- вода — 1 л
Способ приготовления
- Отварной картофель пропустить через мясорубку вместе с творогом, тщательно перемешать, добавить яйца и столько муки, чтобы замесить тесто средней густоты.
- Сделать шарики, варить их в подсоленной воде.
- Подавать можно с нежирной сметаной