Перейти к основному содержанию

Легкое желе «Ягодка опять»

Легкое желе «Ягодка опять»
40 ккал
2
300 минут
120 г
Ингредиенты
  • клюквенный сок (или сок из любых ягод) - 1/2 чашки
  • вода -  2 чашки
  • стевия в порошке — 1/3 ч.л. (можно заменить 2 таблетками низкокалорийного заменителя сахара, растворенными в 20 мл. воды)
  • желатин пищевой — 1 ч.л.
Способ приготовления
  1. Растворить желатин в 50 мл воды
  2. Вскипятить воду (150 мл) в кастрюле, добавить в нее желатин, стевию (или заменитель сахара), перемешать и влить сок. 
  3. Кастрюлю снять с огня, поставить в прохладное место на 3 минуты. Полученную смесь разлить по пластиковым стаканчикам и охладить в холодильнике в течение 5-6 часов.
  4. Готовое желе можно брать с собой на работу прямо в стаканчике, обернув его фольгой.