Ленивые голубцы с курицей в томатном соусе
270 ккал
4
40 минут
229 г
Ингредиенты
- Куриное филе – 400 г
- Капуста – 150 г
- Морковь – 70 г
- Лук репчатый – 70 г
- Геркулес - 0,5 чашки
- Яйцо - 1 шт
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Кетчуп или томатная паста – 1 ст. л.
- Вода — 3 ст.л.
Способ приготовления
- Куриное филе, морковь, лук и капусту прокрутить в мясорубке.
- Все перемешать, добавить геркулес и яйцо, посолить, поперчить, еще раз перемешать.
- Из полученного фарша сформировать котлетки и обжарить их на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
- Отдельно смешать воду и кетчуп, добавить к голубцам.
- Тушить под крышкой на медленном огне 25 минут.
Полезные рецепты
