Мини-стейк из говядины с черным перцем и чесноком
330 ккал
1
30 минут
200 г
Ингредиенты
- мякоть говядины, 1 см толщиной - кусок не более 200 г
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, очистить и раздавить
- 1 ст. л. черного перца крупного помола
Способ приготовления
- Хорошо разогрейте гриль и слегка смажьте маслом решетку.
- В небольшой миске смешайте оливковое масло, чеснок и перец. Натрите этой смесью стейки.
- Положить стейк на подготовленную решетку гриля. Жарить около 20 минут, (в зависимости от желаемой степени готовности), перевернуть один раз.
Полезные рецепты
