Мясо отварное нежное
160 ккал
2
60 минут
200 г
Ингредиенты
- говядина (мякоть) — 500 г
- соевый соус или соль — по вкусу
- лавровый лист, зубчик чеснока и 2 шт. черного перца
Способ приготовления
- Довести до кипения литр воды, добавить соль (или соевый соус), лавровый лист, чеснок, опустить мясо и варить на слабом огне 3-5 часов.
- Готовое мясо положить в блендере и измельчить на кусочки.
- По желанию можно приготовить мясо в мультиварке в режиме "тушение" (готовить его необходимо не менее 3 часов).