Мясо с гречкой и грибами
400 ккал
1
20 минут
390 г
Ингредиенты
- 200 г нежирной говядины или свинины, порезанной кусочками
- 1/3 ячневой крупы или гречки (или 150 г готовой гречневой каши)
- 2 ч.л. масла (для жарки)
- 1/2 луковицы, порезанной кусочками
- 100 г шампиньонов, порезанных кусочками
- соль, специи — по вкусу
Способ приготовления
- Обжарить мясо на сковороде с луком и грибами в течение 20 минут.
- Тем временем, отварить гречку в 2 чашках воды.
- Готовое мясо с обжаренными овощами поперчить, посолить и подать на стол вместе гречкой.