Омлет с ветчиной, сыром и грибами
351 ккал
1
10 минут
167 г
Ингредиенты
- 2 яйца
- 2 ст.л. обезжиренного молока
- 30 г ветчины, порезанной кусочками
- 20 г сыра, мелко натертого
- 20 г шампиньонов, порезанных пополам
- 5 г масла
- листья салата, помидор, соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
- Полить маслом сковороду, разогреть до высокой температуры.
- Обжарить шампиньоны в течение 2-3 минут.
- Тем временем, смешать яйца в миске, посолить (по вкусу).
- Вылить яичную смесь на сковороду, сбавить огонь, посыпать сыром и вечиной, накрыть крышкой и готовить 4-5 минут.
- Готовый омлет подать на стол с листьями салата или помидором.
Полезные рецепты
