Омлет со шпинатом
210 ккал
1
15 минут
200 г
Ингредиенты
- 2 яйца
- 1 ст.л. молока 2,5%
- полчашки свежего или замороженного шпината (зеленой фасоли или нашинкованной капусты)
- 1 ч. л. растительного масла
- Черный перец, соль – по вкусу
Способ приготовления
- Яйца взбить вместе с молоком.
- Шпинат (фасоль или капусту) промыть и выложить в кастрюлю. Добавить воду и тушить на медленном огне 5-10 минут.
- Тем временем на сковороде разогреть растительное масло, вылить яичную смесь и жарить омлет на среднем огне (можно перевернуть и обжарить с другой стороны)
- Готовый омлет подать на стол вместе со шпинатом.