Отварная треска с зеленым салатом
210 ккал
2 порция
15 минут
230 г
Ингредиенты
- 200 г филе трески
- 100 г зеленого листового салата
- ½ сладкого перца
- 1 помидор
- 1 огурец
- 50 г мягкого сыра пониженной жирности
- 1 ч. л. оливкового масла
- красный или черный перец - по вкусу
Способ приготовления
- Филе трески слегка присолить и опустить в горячую воду. Варить на медленном огне 5-10 минут. Можно добавить в воду лавровый лист и черный перец горошком. Извлечь из воды, поперчить.
- Листья салата помыть, просушить и порвать руками. Нарезать помидор, огурец и сладкий перец.
- Добавить в салат мягкий сыр и оливковое масло и перемешать.
Полезные рецепты
