Овощное рагу
130 ккал
3
60 минут
240 г
Ингредиенты
- 250 г капусты брокколи
- 250 г белокочанной капусты
- 200 г шпината (можно замороженного)
- 1 крупный сладкий перец
- соль по вкусу
Способ приготовления
- Крупно нашинковать капусту, брокколи разделить на соцветия, перец нарезать соломкой.
- Сложить в глубокую огнеупорную кастрюлю овощи и залить водой так, чтобы она покрывала блюдо.
- После закипания овощное рагу посолить, огонь убавить и тушить до готовности 40 минут.