Перейти к основному содержанию

Овощное рагу

Овощное рагу
130 ккал
3
60 минут
240 г
Ингредиенты
  • 250 г капусты брокколи
  • 250 г белокочанной капусты
  • 200 г шпината (можно замороженного)
  • 1 крупный сладкий перец
  • соль по вкусу
Способ приготовления
  1. Крупно нашинковать капусту, брокколи разделить на соцветия, перец нарезать соломкой.
  2. Сложить в глубокую огнеупорную кастрюлю овощи и залить водой так, чтобы она покрывала блюдо.
  3. После закипания овощное рагу посолить, огонь убавить и тушить до готовности 40 минут.