Овощной салат с редиской и яйцом
220 ккал
2 порции
15 минут
335 г
Ингредиенты
- Редис – 300 г
- Огурец – 2 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Сыр твердый – 70 г
- Йогурт (без добавок) – 50 мл
- Зелень (зеленый лук, петрушка или укроп) – по вкусу
- Соль, молотый черный перец – по вкусу
Способ приготовления
- Яйцо сварить вкрутую.
- Овощи вымыть. Огурец и редис порезать тонкими ломтиками. Выложить в миску и перемешать.
- Почистить яйцо, измельчить и добавить в миску.
- Порубить зелень, выложить в миску.
- Сыр нарезать маленькими кубиками и смешать с салатом. Посолить, поперчить.
- Заправить йогуртом, перемешать и охладить в холодильнике.
Полезные рецепты
