Перейти к основному содержанию

Паровые котлеты из индейки с изюмом

Паровые котлеты из индейки с изюмом
250 ккал
6 порций
30 минут
155 г
Ингредиенты
  • Индюшачий фарш – 500 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Панировочные сухари – 1,5 ст. (150 г)
  • Молоко – 50 мл
  • Изюм – 150 г
  • Сушеная петрушка, соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
  1. Смешать фарш, яйца, молоко, специи, изюм и сухари. Перемешать до однородности.
  2. Если фарш не лепится – добавьте сухарей, если слишком сухой – молока.
  3. Разделить фарш на равные части и слепить котлеты.
  4. Положить котлеты в пароварку и довести до готовности 15-20 минут.