Паштет из красной фасоли с орехами
264 ккал
3 порции
60 минут
183 г
Ингредиенты
- Фасоль красная – 500 г
- Грецкие орехи – 10 шт. (50 г)
- Чеснок – по вкусу
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
- Фасоль замочить на ночь, затем отварить до готовности.
- Вареную фасоль остудить и перемолоть в блендере с орехами (или пропустить через мясорубку).
- Выдавить в смесь чеснок, посолить, перемешать.
- Если паштет получился суховат, добавить немного фасолевого отвара.
- Подавать с цельнозерновым хлебом.