Перейти к основному содержанию

Паштет из красной фасоли с орехами

Паштет из красной фасоли с орехами
264 ккал
3 порции
60 минут
183 г
Ингредиенты
  • Фасоль красная – 500 г
  • Грецкие орехи – 10 шт. (50 г)
  • Чеснок – по вкусу
  • Соль – по вкусу
Способ приготовления
  1. Фасоль замочить на ночь, затем отварить до готовности.
  2. Вареную фасоль остудить и перемолоть в блендере с орехами (или пропустить через мясорубку).
  3. Выдавить в смесь чеснок, посолить, перемешать.
  4. Если паштет получился суховат, добавить немного фасолевого отвара.
  5. Подавать с цельнозерновым хлебом.