Пикантный зелёный микс с горчицей
77 ккал
2
5 минут
100 г
Ингредиенты
- Листья салата — 125 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л. (опционально)
- Чеснок — 1 зубчик
- Горчица — 1/4 ст. л.
- Сахар — ½ ч. л
Способ приготовления
- Салат моем холодной водой и подсушиваем.
- Измельчаем листья салата. Выкладываем в высокую салатницу и добавляем рукколу и горсть салата корн.
- Для заправки почистим дольку чеснока, измельчим при помощи пресса и добавим к оливковому маслу вместе с горчицей и лимонным соком.
- Взбиваем заправку венчиком или миксером. Если вкус покажется слишком острым, добавляем половину чайной ложки сахара. Взбиваем еще раз и заправляем салат.
Полезные рецепты
