Пюре из картофеля и тыквы
117 ккал
8
20 минут
200 г
Ингредиенты
- тыква — 500 г.
- картофель — 5 шт.
- молоко 1,5%-ной жирности — 200 мл
- соль поваренная — на кончике ножа
Способ приготовления
- Очищенную тыкву мелко нарезать или натереть на овощной терке и тушить в собственном соку, затем измельчить в миксере или протереть через сито.
- Приготовить однородную массу из отварного картофеля, добавить ее к тыкве, полить разогретыми сливками, посыпать солью, проварить и взбить.
- Подавать к блюдам из рыбы или мяса птицы.
Полезные рецепты
