Рис с грибами
185 ккал
4
40 минут
190 г
Ингредиенты
- 100 г коричневого риса
- 1 луковица
- 1 большая морковь
- 400 г шампиньонов или лесных грибов
- 1 ст. ложка растительного масла
- соль, перец
Способ приготовления
- Рис отварить.
- Лук измельчить и пассеровать на прогретом растительном масле.
- Добавить тертую на терке морковь, присолить и тушить под крышкой.
- Нарезать грибы кусочками и выложить на сковороду. Опять присолить и тушить под крышкой до готовности.
- Выложить в сковороду рис, прогреть.
- Посолить, поперчить по вкусу.
Полезные рецепты
