Перейти к основному содержанию

Рулеты из индейки с сухофруктами

Рулеты из индейки с сухофруктами
230 ккал
2
30 минут
170 г
Ингредиенты
  • Филе индейки — 300 г
  • Чернослив — 70 г
  • Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
  1. Нарезать мясо на стейки толщиной около 0,5 см, тщательно отбить.
  2. Посолить каждый стейк, сверху уложить чернослив (или курагу, яблоки, ананасы и пр. по вкусу)   
  3. Свернуть филе с начинкой в рулетики, закрепить зубочистками или нитками. Уложить в форму для запекания.
  4. Налить в форму немного воды.
  5. Накрыть крышкой/фольгой и запекать 30 мин при 150-160 градусах.