Рыба на пару и овощи
126 ккал
5
20 минут
220 г
Ингредиенты
- Судак – 1 шт. (800 г тушка)
- Капуста цветная замороженная – 200 г
- Брокколи замороженная – 200 г
- Морковь – 150 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Лимон или лайм – 1 шт.
- Розмарин – по вкусу
- Перец, соль – по вкусу
Способ приготовления
- Морковь почистить и нарезать тонкими кружками.
- Чеснок почистить и мелко нарубить.
- Смешать чеснок, морковь, сок из половинки лимона или лайма, перемешать (можно добавить розмарин).
- Рыбу почистить, посолить, поперчить и нафаршировать получившейся смесью. Выложить в пароварку.
- Цветную капусту и брокколи выложить рядом с рыбой. Довести до готовности.
Полезные рецепты
