Рыба тушеная в молоке с луком
235 ккал
6
30 минут
300 г
Ингредиенты
- Рыба – 600 г (морской окунь, треска, минтай, щука или хек)
- Лук репчатый – 5 шт.
- Молоко – 3 стакана
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Мука – 2 ст. ложки
- Соль, перец – по вкусу
- Лавровый лист – 2 шт.
Способ приготовления
- Кусочки рыбного филе посолить, обвалять в муке, обжарить в растительном масле.
- Отдельно обжарить нарезанный полукольцами лук.
- Уложить лук и рыбу в форму для запекания и залить молоком.
- Положить лавровый лист, перец горошком, немного посолить.
- Запекать в духовке при 160 градусах до готовности (20 минут).
Полезные рецепты
