Перейти к основному содержанию

Рыба запеченая

Рыба запеченая
185 ккал
4
30 минут
280 г
Ингредиенты
  • 4 стейка рыбы без кожи (например, треска, 800 г)
  • 1 луковица тонко нарезанная
  • 4 помидора, нарезанные кусочками
  • 1 лимон, нарезанный кружками (опционально) 
  • сушеные травы: фенхель, петрушка, розмарин, тимьян
  • соль и свежемолотый черный перец - по вкусу
Способ приготовления
  1. Предварительно прогрейте духовку (180°C).
  2. Посолите и поперчите рыбу.
  3. Форму для запекания проложите фольгой. На дно выложите рыбу в один слой.
  4. Сверху рыбы положите лук, помидоры и лимон.
  5. Смешайте петрушку, розмарин, тимьян и фенхель, посыпьте смесью рыбу.
  6. Заверните в алюминивую фольгу.
  7. Запекать в течение 15–20 минут.