Салат из брокколи с цитрусовой заправкой
90 ккал
1
8 минут
230 г
Ингредиенты
- брокколи — 100 г
- сладкий перец желтый, порезанный кубиками —100 г
- лимонный сок —2 ст.л.
- масло оливковое — 1/2 ч.л.
Способ приготовления
- Положить брокколи в кипящую подсоленную воду и варить 5-7 минут. Готовая капуста должна быть достаточно твердой.
- Приготовить заправку: смешать масло с лимонным соком.
- Выложить брокколи на тарелку, добавить перец, полить овощи заправкой и подать на стол.
Полезные рецепты
