Салат коул-слоу
export dzen
No
200 ккал
3
10 минут
250 г
Ингредиенты
- китайская капуста - 1 небольшой кочан (500 г)
- красный лук - 1 шт
- сушеный имбирь - щепотка
- кинза - 1 пучок (можно петрушку или укроп)
- сок лайма (или лимона)
- соль - по вкусу
- оливковое масло - 2 ст.л.
Способ приготовления
- Капусту и лук (из него извлечь семена, можно взять половинку) нашинковать.
- Зелень кинзы мелко нарубить.
- В миске смешать овощи, соль, сок лайма. Руками интенсивно перемешать салат, сильно сжимая его. Выделившийся сок большей частью слить.
- Заправить салат оливковым маслом.
Полезные рецепты
