Сазан, запеченный с овощами
380 ккал
4 порции
40 минут
420 г
Ингредиенты
- Сазан (филе) – 800 г
- Овощи (цветная капуста, брокколи, морковь, лук) – около 1 кг
- Сметана низкой жирности – 150 г
- Молоко – ¼ стакана
- Яйцо – 1 шт.
- Твердый сыр – 50 г
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
- Каждый кусочек филе посолить, поперчить.
- В форму для запекания уложить овощи (любые по вкусу), сверху – куски рыбы.
- Смешать молоко, сметану и яйцо и залить соусом рыбу.
- Сверху посыпать тертым сыром и запекать при 180 градусах около 30 минут.
Полезные рецепты
