Суп-пюре из тыквы
237 ккал
2 порции
20 минут
250 г
Ингредиенты
- 200 г тыквы, порезанной кубиками
- 450 мл воды
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ст. л. муки
- 4 ч.л. тыквенных семечек
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления
- Тыкву припустить в молоке с маслом и мукой, положить в блендер и пробить до получения однородной массы, доливая небольшими порциями воду. Посолить, поперчить по вкусу.
- Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать семечками и подать на стол.
Полезные рецепты
