Перейти к основному содержанию

Суп-пюре овсяный

Суп-пюре овсяный
247 ккал
2
30 минут
220 г
Ингредиенты
  • Хлопья овсяные крупные – 1 чашка
  • Чернослив – 70 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Масло подсолнечное – 1 ст. л.
Способ приготовления
  1. Очищенные морковь и лук нарезать соломкой и спассеровать на подсолнечном масле.
  2. Крупу залить 2 чашками горячей водя и варить 15 минут, периодически помешивая. 
  3. Добавить к крупе пассерованные овощи и варить еще 10 минут.
  4. Сваренную крупу измельчить вместе с овощами в блендере, добавить чернослив и подать на стол.