Суп-пюре овсяный
247 ккал
2
30 минут
220 г
Ингредиенты
- Хлопья овсяные крупные – 1 чашка
- Чернослив – 70 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Масло подсолнечное – 1 ст. л.
Способ приготовления
- Очищенные морковь и лук нарезать соломкой и спассеровать на подсолнечном масле.
- Крупу залить 2 чашками горячей водя и варить 15 минут, периодически помешивая.
- Добавить к крупе пассерованные овощи и варить еще 10 минут.
- Сваренную крупу измельчить вместе с овощами в блендере, добавить чернослив и подать на стол.