Свежая морковь с йогуртом
135 ккал
1
2 минут
300 г
Ингредиенты
- 1 баночка классического йогурта 0-1,5%
- Несколько веточек петрушки и укропа
- 2 морковки (весом 200 г)
Способ приготовления
- Петрушку и укроп измельчить и смешать с йогуртом (можно добавить небольшое количество мелко нарезанного соленого огурца).
- Морковь помыть и почистить, порезать соломкой. Есть, окуная в дип из йогурта.
- Вместо моркови можно использовать печеную или отварную кукурузу (залить кукурузу водой, довести до кипения и варить 10 минут), свежий сельдерей (стебли) или свежий огурец.
- В постном/вегетарианском варианте вместо йогурта можно использовать мягкий тофу, разведенный с водой.
Полезные рецепты
