Тартар из рыбы
185 ккал
6 порции
0 минут
183 г
Ингредиенты
- Тунец — 1 кг (или лосось)
- Обезжиренный мягкий творог (0 %) — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Лайм — 1 шт.
- Корень имбиря — 5 см
- Зеленый лук — 1 пучок
- Оливковое масло — 1 ч. л.
- Соль и перец — по вкусу
Способ приготовления
- Нарезать тунца кубиками, полить соком лайма.
- Положить в миску чеснок, тертый корень имбиря, нарезанный зеленый лук, творог и оливковое масло.
- Приправить солью и перцем, добавить в рыбу.
- Смешать все и поставить на 15 минут в холодильник.
Полезные рецепты
