Томатный суп

90 ккал

20 минут

180 г

Ингредиенты

1 литр томатного сока без соли и сахара
1 лавровый лист
2 целые приправы гвоздики
1/2 чайной ложки семян укропа
1/2 чайной ложки сушеного или свежего базилика
1/2 чайной ложки орегано
3-4 горошинки черного перца
Зелень укропа
2 стебля свежего сельдерея
По желанию в томатный сок можно добавить 1/2 ч. ложки сахара и соли, чтобы суп не был слишком пресным или половинку ч. ложки лимонного сока

Способ приготовления

Смешайте травы (кроме укропа) и томатный сок. Плотно закройте и уберите на 10-12 часов (на ночь) в холодильник.
Перелейте в кастрюлю и нагрейте до кипения. Кипятите на медленном огне 10 минут.
Снимите томатный суп для похудения с огня и процедите.
Сельдерей порежьте небольшими кубиками и опустите в суп.
Готовый суп лучше есть горячим, подогрев его в микроволновой печи.
По желанию, можно заменить этот суп томатным соком, смешанным с 2 ч.л. отрубей и 1 ч.л. семян тыквы.