Тушеное куриное филе с морковью и луком
180 ккал
1
30 минут
200 г
Ингредиенты
- Куриное филе – 100 г
- Лук репчатый – 1/2 шт.
- Морковь – 1/2 шт.
- Йогурт натуральный – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 1/2 ч.л.
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
- Лук порезать полукольцами.
- Курицу вымыть, обсушить, порезать мелкими кусочками и сложить в кастрюлю. Добавить лук, йогурт, посолить, поперчить и поставить в холодильник мариноваться на 15 минут.
- Морковь почистить и потереть на крупной терке. Спассеровать морковь на растительном масле в глубокой сковороде в течение 2 минут.
- Выложить кусочки курицы с луком, добавить немного воды и готовить приблизительно 10-15 минут.
Полезные рецепты
