Винегрет
152 ккал
5
40 минут
250 г
Ингредиенты
- 3 средние картофелины
- 3 небольшие моркови
- 3 небольшие свеклы
- 1 маленькая луковица
- 200 г молодого консервированного горошка
- 1 соленый огурец
- 1 ст. л. растительного масла
- 2 ст.л. воды
Способ приготовления
- Свеклу, морковь и картошку отварить, затем почистить и нарезать кубиками.
- Лук измельчить, ошпарить кипятком и добавить к овощам. Туда же высыпать горошек из банки (предварительно слив воду).
- Нарезать кубиками соленые огурцы и смешать с другими овощами.
- Солить винегрет не надо, так как в состав входят соленые огурцы.
- Заправить растительным маслом, смешанным с водой, перемешать.
Полезные рецепты
