Перейти к основному содержанию

Виноградное желе «Осенняя прохлада»

Виноградное желе «Осенняя прохлада»
120 ккал
8
30 минут
140 г
Ингредиенты
  • 600 г винограда
  • 400 мл воды
  • 5-6 ст. л. сахара
  • 20 г желатина
  • 100 мл воды
Способ приготовления
  1. Виноград промываем.
  2. Ставим варить компот из ягод, воды и сахара.
  3. Процеживаем и отставляем.
  4. Желатин отмеряем (20 г - это примерно 2 ст. л.), заливаем теплой водой, даем набухнуть и размешиваем на водяной бане.
  5. Затем вводим в наш виноградный сок-компот и тщательно перемешиваем.
  6. Разливаем по формочкам и отправляем в холодильник на 1-2 часа.
  7. Можно украсить шоколадом, печеньем, фруктами.